Portugal · Especie
Precio del erizo de mar en primera venta en Portugal
Paracentrotus lividus
El 21 de octubre de 2026, erizo de mar registró venta en una sola lonja: 10,75 € por kilo en Peniche.
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| Lonja | Precio medio | Mínimo | Máximo | Frente al periodo anterior | Periodo |
|---|---|---|---|---|---|
| Peniche | 10,75 € | 10,75 € | 10,75 € | +57,4 % | 21 de octubre de 2026 |
| Figueira da Foz | 0,89 € | 0,89 € | 0,89 € | −60,4 % | 26 de junio de 2026 sin venta después |
Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.
Evolución reciente
El mínimo y el máximo coinciden en toda la serie: la fuente publica un valor único para esta especie en esta lonja.
El mínimo y el máximo coinciden en toda la serie: la fuente publica un valor único para esta especie en esta lonja.
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Fuente: Docapesca — Portos e Lotas, SA. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.