Andalucía · Especie · SYT
Precio del gatilla en primera venta en Andalucía
En agosto de 2026, gatilla registró venta en una sola lonja: 1,00 € por kilo en Tarifa.
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Dónde se vendió, y a qué precio
| Lonja | Precio medio | Kilos | Frente al periodo anterior | Periodo |
|---|---|---|---|---|
| Barbate | 1,35 € | 2,6 | — | mayo de 2024 sin venta después |
| Tarifa | 1,00 € | 4,6 | — | agosto de 2026 |
| Puerto de Santa María | 0,07 € | 56 | −75,9 % | abril de 2024 sin venta después |
Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.
En las mismas lonjas
En agosto de 2026, en la lonja donde se vendió gatilla también se vendió:
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Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.