Andalucía · Especie · SCK
Precio del herve negro en primera venta en Andalucía
En julio de 2025, herve negro registró venta en una sola lonja: 2,55 € por kilo en Isla Cristina.
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Dónde se vendió, y a qué precio
| Lonja | Precio medio | Kilos | Frente al periodo anterior | Periodo |
|---|---|---|---|---|
| Isla Cristina | 2,55 € | 5,0 | +160,2 % | julio de 2025 |
Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.
Evolución reciente
Isla Cristina2,55 €
febrero de 2023julio de 2025
Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.