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Precio del busano en primera venta en Andalucía

En octubre de 2026, 3 mercados registraron venta de busano: de 4,07 € en Isla Cristina a 5,42 € en Ayamonte, 1,3 veces más.

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Ayamonte5,42 €
Bonanza4,49 €
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Dónde se vendió, y a qué precio

LonjaPrecio medioKilosFrente al periodo anteriorPeriodo
Barbate5,80 €3,0+20,8 %diciembre de 2025 sin venta después
Ayamonte5,42 €12+515,9 %octubre de 2026
Puerto de Santa María4,63 €14−12,6 %abril de 2026 sin venta después
Bonanza4,49 €72−13,0 %octubre de 2026
Isla Cristina4,07 €469−3,1 %octubre de 2026
Punta Umbría1,10 €2,0+25,0 %abril de 2026 sin venta después

Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.

Evolución reciente

julio de 2023octubre de 2026
Bonanza4,49 €
enero de 2023octubre de 2026
Ayamonte5,42 €
febrero de 2023octubre de 2026
febrero de 2024abril de 2026

En las mismas lonjas

En octubre de 2026, en las lonjas donde se vendió busano también se vendió:

Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.