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Precio del cherna de ley en primera venta en Andalucía
En agosto de 2026, cherna de ley registró venta en una sola lonja: 17,34 € por kilo en Cádiz.
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Dónde se vendió, y a qué precio
| Lonja | Precio medio | Kilos | Frente al periodo anterior | Periodo |
|---|---|---|---|---|
| Cádiz | 17,34 € | 37 | +47,8 % | agosto de 2026 |
| Bonanza | 14,60 € | 12 | — | mayo de 2025 sin venta después |
Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.
Evolución reciente
Cádiz17,34 €
enero de 2023agosto de 2026
Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.