Andalucía · Especie
Precio del escolar negro en primera venta en Andalucía
En octubre de 2026, escolar negro registró venta en una sola lonja: 0,50 € por kilo en Ayamonte.
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Dónde se vendió, y a qué precio
| Lonja | Precio medio | Kilos | Frente al periodo anterior | Periodo |
|---|---|---|---|---|
| Cádiz | 2,81 € | 48 | +80,1 % | septiembre de 2026 sin venta después |
| Roquetas de Mar | 2,50 € | 186 | −37,5 % | diciembre de 2024 sin venta después |
| Isla Cristina | 2,15 € | 2,4 | +330,0 % | junio de 2026 sin venta después |
| Carboneras | 1,43 € | 300 | +90,7 % | diciembre de 2024 sin venta después |
| Puerto de Santa María | 1,35 € | 3,1 | −25,0 % | junio de 2026 sin venta después |
| Ayamonte | 0,50 € | 32 | = | octubre de 2026 |
Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.
Evolución reciente
Ayamonte0,50 €
enero de 2023octubre de 2026
Cádiz2,81 €
octubre de 2023septiembre de 2026
Carboneras1,43 €
marzo de 2023diciembre de 2024
Puerto de Santa María1,35 €
mayo de 2023junio de 2026
En las mismas lonjas
En octubre de 2026, en la lonja donde se vendió escolar negro también se vendió:
- Gamba
- Bacaladilla
- Pez espada o emperador
- Merluza o merluza europea
- Gamba roja o rayado
- Potas voladoras o volador
- Pulpo almizclado
- Rape negro
- Tintorera o caella
- Calamar o chipirón
Todas las especies de Andalucía →
Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.