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Precio del pez rubí en primera venta en Andalucía

En octubre de 2026, pez rubí registró venta en una sola lonja: 2,40 € por kilo en Cádiz.

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Dónde se vendió, y a qué precio

LonjaPrecio medioKilosFrente al periodo anteriorPeriodo
Cádiz2,40 €130+252,9 %octubre de 2026

Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.

Evolución reciente

Cádiz2,40 €
noviembre de 2025octubre de 2026

En las mismas lonjas

En octubre de 2026, en la lonja donde se vendió pez rubí también se vendió:

Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.