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Precio del herrera en primera venta en Portugal

Lithognathus mormyrus

El 30 de octubre de 2026, herrera registró venta en una sola lonja: 7,50 € por kilo en Olhão. Otra lonja aún no había subastado el 30 de octubre de 2026 cuando recogimos la página: la tabla muestra su última sesión, del 29 de octubre de 2026.

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Precio frente a lo habitual

Herrera —/—, del 24 al 30 de octubre: por debajo de lo habitual: precio más bajo que en 9 de cada 10 semanas desde el 12 de mayo de 2026. Cada lota se compara consigo misma, con el mismo calibre y frescura; es la mediana de 3 lotas.

LotaÚltimos 7 díasLo habitual desde mayoSemanas
Olhão9,18 €10,07 € – 14,41 €24
Lagos12,57 €15,11 € – 17,32 €22
Setúbal8,60 €7,40 € – 10,88 €14

Lo habitual es la mitad central (P25–P75) de los precios semanales de cada lota desde mayo, sin descontar la inflación. El archivo empieza el 12 de mayo de 2026: con cinco meses no se separa la temporada de la tendencia. Fuera Quarteira, Cascais y Peniche, cuyas series no son comparables.

En Portugal y en España

Mercados con más actividad

#MercadoActividadPrecioFecha
1ANDPunta Umbría456 kg en el mes2,33 €octubre
2PTOlhão1 categoría · 1 cambio de precio7,50 €30 oct
3ANDIsla Cristina225 kg en el mes7,88 €octubre
4ANDChipiona199 kg en el mes6,08 €octubre
5ANDLa Atunara70 kg en el mes · poco volumen8,02 €septiembre
6ANDPuerto de Santa María63 kg en el mes · poco volumen8,11 €octubre
7PTViana do Castelo1 categoría · 0 cambios de precio · poco volumen2,35 €28 oct
8PTSetúbal1 categoría · 0 cambios de precio · poco volumen8,60 €29 oct
9PTLagos1 categoría · 0 cambios de precio · poco volumen11,80 €29 oct
10ANDHuelva28 kg en el mes · poco volumen5,99 €septiembre

Dónde se vendió, y a qué precio

LonjaPrecio medioMínimoMáximoFrente al periodo anteriorPeriodo
Portimão13,10 €13,10 €13,10 €+29,7 %21 de octubre de 2026 sin venta después
Sagres11,90 €11,90 €11,90 €—6 de octubre de 2026 sin venta después
Lagos11,80 €11,80 €11,80 €−11,5 %29 de octubre de 2026 sin venta después
Sines8,90 €8,90 €8,90 €—22 de octubre de 2026 sin venta después
Setúbal8,60 €8,60 €8,60 €+40,1 %29 de octubre de 2026 sin sesión el 30 oct 2026
Olhão7,50 €7,50 €7,50 €−24,2 %30 de octubre de 2026
Peniche5,45 €5,45 €5,45 €—22 de mayo de 2026 sin venta después
Viana do Castelo2,35 €2,35 €2,35 €−19,0 %28 de octubre de 2026 sin venta después
Villa Real de San Antonio2,05 €2,05 €2,05 €—25 de septiembre de 2026 sin venta después
Sesimbra0,81 €0,81 €0,81 €−90,5 %22 de octubre de 2026 sin venta después
Quarteira11,40 €——— precio de la subasta de las 07:30 · fuera de la comparación

Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.

Evolución reciente

Olhão7,50 €
6 de agosto de 202630 de octubre de 2026

El mínimo y el máximo coinciden en toda la serie: la fuente publica un valor único para esta especie en esta lonja.

Lagos11,80 €
7 de julio de 202629 de octubre de 2026

El mínimo y el máximo coinciden en toda la serie: la fuente publica un valor único para esta especie en esta lonja.

Portimão13,10 €
12 de mayo de 202621 de octubre de 2026

El mínimo y el máximo coinciden en toda la serie: la fuente publica un valor único para esta especie en esta lonja.

Setúbal8,60 €
14 de mayo de 202629 de octubre de 2026

El mínimo y el máximo coinciden en toda la serie: la fuente publica un valor único para esta especie en esta lonja.

En las mismas lonjas

El 30 de octubre de 2026, en la lonja donde se vendió herrera también se vendió:

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Fuente: Docapesca — Portos e Lotas, SA. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.