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Eglefino (burro): precio en primera venta en Galicia

Melanogrammus aeglefinus

El 26 de octubre de 2026, dos mercados registraron venta de eglefino: 3,27 € por kilo en Burela y 2,55 € en Vigo.

Recibir este precio por email Ver el gráficoCada especie con su histórico, período a período.
Burela3,27 €
Vigo2,55 €

Dónde se vendió, y a qué precio

LonjaPrecio medioMínimoMáximoKilosFrente al periodo anteriorPeriodo
Celeiro5,50 €5,50 €5,50 €76+37,5 %7 de octubre de 2026 sin venta después
A Coruña (Lonja Coruña, S.A.)3,63 €3,63 €3,64 €68—22 de octubre de 2026 sin venta después
Burela3,27 €0,45 €3,90 €831—26 de octubre de 2026
Vigo2,55 €2,03 €3,25 €981−13,3 %26 de octubre de 2026

Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.

Evolución reciente

Vigo2,55 €
31 de julio de 202626 de octubre de 2026
Burela3,27 €
3 de agosto de 202626 de octubre de 2026
Celeiro5,50 €
3 de agosto de 20267 de octubre de 2026
18 de agosto de 202622 de octubre de 2026

En las mismas lonjas

El 26 de octubre de 2026, en las lonjas donde se vendió eglefino también se vendió:

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Fuente: Xunta de Galicia — pescadegalicia.gal · CC BY-SA 4.0. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.