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Andalucía · Especie

Precio del buey de mar en primera venta en Andalucía

En junio de 2026, dos mercados registraron venta de buey de mar: 13,00 € por kilo en La Atunara y 7,52 € en Isla Cristina.

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En Portugal y en España

Mercados con más actividad

#MercadoActividadPrecioFecha
1GALVigo
Boi
74 kg ese día2,01 €26 oct
2PTViana do Castelo2 categorías · 0 cambios de precio5,25 €29 oct
3PTPeniche1 categoría · 1 cambio de precio8,21 €28 oct
4PTSagres1 categoría · 1 cambio de precio6,80 €29 oct
5GALRibeira
Boi
18 kg ese día · poco volumen16,86 €27 oct
6PTMatosinhos1 categoría · 0 cambios de precio · poco volumen4,20 €29 oct
7PTAveiro1 categoría · 0 cambios de precio · poco volumen2,45 €29 oct
La Atunara13,00 €
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Dónde se vendió, y a qué precio

LonjaPrecio medioKilosFrente al periodo anteriorPeriodo
Puerto de Santa María13,61 €0,4−1,4 %mayo de 2025 sin venta después
La Atunara13,00 €1,6+32,0 %junio de 2026
Isla Cristina7,52 €16+6,8 %junio de 2026
Algeciras6,30 €1,3−37,0 %enero de 2026 sin venta después

Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.

Evolución reciente

marzo de 2023junio de 2026

En las mismas lonjas

En junio de 2026, en las lonjas donde se vendió buey de mar también se vendió:

Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.