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Precio del gallineta en primera venta en Portugal

Helicolenus dactylopterus

El 30 de octubre de 2026, gallineta registró venta en una sola lonja: 1,87 € por kilo en Villa Real de San Antonio. Otras 4 lonjas aún no habían subastado el 30 de octubre de 2026 cuando recogimos la página: la tabla muestra la última sesión de cada una, del 29 de octubre de 2026.

Precio frente a lo habitual

Gallineta —/—, del 24 al 30 de octubre: dentro de lo habitual desde el 12 de mayo de 2026. Cada lota se compara consigo misma, con el mismo calibre y frescura; es la mediana de 10 lotas.

Lo habitual es la mitad central (P25–P75) de los precios semanales de cada lota desde mayo, sin descontar la inflación. El archivo empieza el 12 de mayo de 2026: con cinco meses no se separa la temporada de la tendencia. Fuera Quarteira, Cascais y Peniche, cuyas series no son comparables.

Dónde se vendió, y a qué precio

Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.

Entre una sesión y la siguiente, el precio medio de gallineta cambió en mediana 45,5 %, medido sobre 771 pares de sesiones consecutivas de la misma lonja en 14 lonjas, del 12 de mayo de 2026 al 19 de octubre de 2026. Sobre el precio mediano de esta especie (3,50 € el kilo), son 159,39 € por cada 100 kilos.

Evolución reciente

En las mismas lonjas

El 30 de octubre de 2026, en la lonja donde se vendió gallineta también se vendió:

• Bacaladilla
• Brótola de roca
• Cabracho
• Calamar
• Camarão-púrpura
• Camarón flecha
• Cangrejo atlántico
• Carabinero
• Centollo
• Cigala

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Fuente: Docapesca — Portos e Lotas, SA. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.