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Preço do cartas na primeira venda em Portugal

Em 30 de outubro de 2026, 3 mercados registaram venda de cartas: de 2,65 € em Póvoa de Varzim a 3,50 € em Olhão, 1,3 vezes mais.

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Preço face ao habitual

Cartas —/—, de 24 a 30 de outubro: dentro do habitual desde 12 de maio de 2026. Cada lota compara-se consigo mesma, com o mesmo calibre e frescura; é a mediana de 4 lotas.

LotaÚltimos 7 diasO habitual desde maioSemanas
Olhão3,29 €3,37 € – 4,43 €23
Portimão0,97 €0,89 € – 1,79 €19
Póvoa de Varzim3,17 €2,95 € – 3,62 €12
Vila Real de Santo António3,52 €3,65 € – 4,92 €10

O habitual é a metade central (P25–P75) dos preços semanais de cada lota desde maio, sem descontar a inflação. O arquivo começa a 12 de maio de 2026: com cinco meses não se separa a época da tendência. Ficam de fora Quarteira, Cascais e Peniche, cujas séries não são comparáveis.

Olhão3,50 €

Onde se vendeu, e a que preço

LotaPreço médioMínimoMáximoFace à sessão anteriorPeríodo
Sines5,80 €5,80 €5,80 €—8 de outubro de 2026 sem venda depois
Olhão3,50 €3,50 €3,50 €+1,4 %30 de outubro de 2026
Vila Real de Santo António3,06 €3,06 €3,06 €−23,1 %30 de outubro de 2026
Póvoa de Varzim2,65 €2,65 €2,65 €−28,0 %30 de outubro de 2026
Setúbal1,75 €1,75 €1,75 €−47,8 %21 de outubro de 2026 sem venda depois
Sesimbra0,92 €0,92 €0,92 €−68,3 %1 de setembro de 2026 sem venda depois
Lagos0,90 €0,90 €0,90 €+5,9 %15 de maio de 2026 sem venda depois
Portimão0,73 €0,73 €0,73 €−2,7 %29 de outubro de 2026 sem venda depois
Quarteira1,33 €——— preço do leilão das 07:30 · fora da comparação

Estas médias juntam todos os calibres e graus de frescura vendidos nesse dia, que não são os mesmos em cada lota. A diferença entre mercados reflecte também essa composição, não só o preço do mesmo peixe.

Entre uma sessão e a seguinte, o preço médio de cartas mudou em mediana 22,4 %, medido sobre 230 pares de sessões consecutivas da mesma lota em 9 lotas, de 12 de maio de 2026 a 19 de outubro de 2026. Sobre o preço mediano desta espécie (3,17 € por quilo), são 71,04 € em cada 100 quilos.

Evolução recente

Olhão3,50 €
14 de agosto de 202630 de outubro de 2026

O mínimo e o máximo coincidem em toda a série: a fonte publica um valor único para esta espécie nesta lota.

Portimão0,73 €
3 de agosto de 202629 de outubro de 2026

O mínimo e o máximo coincidem em toda a série: a fonte publica um valor único para esta espécie nesta lota.

Setúbal1,75 €
14 de maio de 202621 de outubro de 2026

O mínimo e o máximo coincidem em toda a série: a fonte publica um valor único para esta espécie nesta lota.

24 de junho de 202630 de outubro de 2026

O mínimo e o máximo coincidem em toda a série: a fonte publica um valor único para esta espécie nesta lota.

Nas mesmas lotas

Em 30 de outubro de 2026, as lotas onde se vendeu cartas venderam também:

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Fonte: Docapesca — Portos e Lotas, SA. Preços de primeira venda, sem IVA, em euros por quilograma. São o valor a que o pescado saiu em lota, não o preço de retalho.