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Preço do gamba-branca na primeira venda em Portugal

Parapenaeus longirostris

Em 30 de outubro de 2026, 3 mercados registaram venda de gamba-branca: de 5,80 € em Olhão a 13,49 € em Vila Real de Santo António, 2,3 vezes mais.

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Preço face ao habitual

Gamba-branca —/—, de 24 a 30 de outubro: abaixo do habitual: preço mais baixo do que em 10 de cada 10 semanas desde 14 de maio de 2026. Cada lota compara-se consigo mesma, com o mesmo calibre e frescura; é a mediana de 3 lotas.

LotaÚltimos 7 diasO habitual desde maioSemanas
Olhão4,92 €6,45 € – 11,99 €24
Vila Real de Santo António13,49 €14,08 € – 16,42 €24
Portimão4,30 €8,38 € – 11,67 €20

O habitual é a metade central (P25–P75) dos preços semanais de cada lota desde maio, sem descontar a inflação. O arquivo começa a 12 de maio de 2026: com cinco meses não se separa a época da tendência. Ficam de fora Quarteira, Cascais e Peniche, cujas séries não são comparáveis.

Em Portugal e em Espanha

Mercados com mais atividade

#MercadoAtividadePreçoData
1ANDCaleta de Vélez
Gamba
61,6 t no mês8,66 €setembro
2PTVila Real de Santo António1 categoria · 3 mudanças de preço13,49 €30 out
3ANDAyamonte
Gamba
50,5 t no mês9,24 €outubro
4ANDBonanza
Gamba
30,8 t no mês4,89 €setembro
5PTPortimão1 categoria · 1 mudança de preço5,89 €30 out
6ANDIsla Cristina
Gamba
28,4 t no mês8,19 €outubro
7ANDMarbella
Gamba
21,5 t no mês10,61 €outubro
8ANDFuengirola
Gamba
20,8 t no mês8,16 €setembro
9ANDAlmería
Gamba
19,4 t no mês7,05 €outubro
10ANDMotril
Gamba
18,7 t no mês8,27 €outubro
Portimão5,89 €
Olhão5,80 €

Onde se vendeu, e a que preço

LotaPreço médioMínimoMáximoFace à sessão anteriorPeríodo
Vila Real de Santo António13,49 €13,49 €13,49 €−4,0 %30 de outubro de 2026
Setúbal10,59 €10,59 €10,59 €—6 de julho de 2026 sem venda depois
Peniche7,58 €7,58 €7,58 €−10,6 %27 de outubro de 2026 sem venda depois
Sesimbra7,21 €7,21 €7,21 €+11,1 %19 de junho de 2026 sem venda depois
Portimão5,89 €5,89 €5,89 €+27,5 %30 de outubro de 2026
Olhão5,80 €5,80 €5,80 €+43,2 %30 de outubro de 2026
Sagres5,41 €5,41 €5,41 €—24 de setembro de 2026 sem venda depois
Quarteira2,81 €——— preço do leilão das 07:30 · fora da comparação

Estas médias juntam todos os calibres e graus de frescura vendidos nesse dia, que não são os mesmos em cada lota. A diferença entre mercados reflecte também essa composição, não só o preço do mesmo peixe.

Entre uma sessão e a seguinte, o preço médio de gamba-branca mudou em mediana 14,8 %, medido sobre 213 pares de sessões consecutivas da mesma lota em 7 lotas, de 12 de maio de 2026 a 19 de outubro de 2026. Sobre o preço mediano desta espécie (11,12 € por quilo), são 164,80 € em cada 100 quilos.

Evolução recente

6 de agosto de 202630 de outubro de 2026

O mínimo e o máximo coincidem em toda a série: a fonte publica um valor único para esta espécie nesta lota.

Olhão5,80 €
22 de julho de 202630 de outubro de 2026

O mínimo e o máximo coincidem em toda a série: a fonte publica um valor único para esta espécie nesta lota.

Portimão5,89 €
20 de julho de 202630 de outubro de 2026

O mínimo e o máximo coincidem em toda a série: a fonte publica um valor único para esta espécie nesta lota.

Peniche7,58 €
13 de maio de 202627 de outubro de 2026

O mínimo e o máximo coincidem em toda a série: a fonte publica um valor único para esta espécie nesta lota.

Nas mesmas lotas

Em 30 de outubro de 2026, as lotas onde se vendeu gamba-branca venderam também:

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Fonte: Docapesca — Portos e Lotas, SA. Preços de primeira venda, sem IVA, em euros por quilograma. São o valor a que o pescado saiu em lota, não o preço de retalho.