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Preço do galo-branco na primeira venda em Portugal

Em 30 de outubro de 2026, dois mercados registaram venda de galo-branco: 4,30 € por quilo em Vila Real de Santo António e 3,11 € em Portimão. Outras 2 lotas ainda não tinham leiloado em 30 de outubro de 2026 quando recolhemos a página: a tabela mostra a última sessão de cada uma, de 29 de outubro de 2026.

Preço face ao habitual

Galo-branco —/—, de 24 a 30 de outubro: dentro do habitual desde 12 de maio de 2026. Cada lota compara-se consigo mesma, com o mesmo calibre e frescura; é a mediana de 8 lotas.

O habitual é a metade central (P25–P75) dos preços semanais de cada lota desde maio, sem descontar a inflação. O arquivo começa a 12 de maio de 2026: com cinco meses não se separa a época da tendência. Ficam de fora Quarteira, Cascais e Peniche, cujas séries não são comparáveis.

Onde se vendeu, e a que preço

Estas médias juntam todos os calibres e graus de frescura vendidos nesse dia, que não são os mesmos em cada lota. A diferença entre mercados reflecte também essa composição, não só o preço do mesmo peixe.

Entre uma sessão e a seguinte, o preço médio de galo-branco mudou em mediana 22,5 %, medido sobre 373 pares de sessões consecutivas da mesma lota em 13 lotas, de 12 de maio de 2026 a 19 de outubro de 2026. Sobre o preço mediano desta espécie (5,10 € por quilo), são 114,75 € em cada 100 quilos.

Evolução recente

Nas mesmas lotas

Em 30 de outubro de 2026, as lotas onde se vendeu galo-branco venderam também:

• Abrótea-da-costa2 de 2
• Choco2 de 2
• Congro / Safio2 de 2
• Gamba-branca2 de 2
• Lula2 de 2
• Pescada-branca2 de 2
• Polvo-vulgar2 de 2
• Raia-lenga2 de 2
• Santola2 de 2
• Sargo-legítimo2 de 2

Todas as espécies →

Fonte: Docapesca — Portos e Lotas, SA. Preços de primeira venda, sem IVA, em euros por quilograma. São o valor a que o pescado saiu em lota, não o preço de retalho.