Andalucía · Especie
Precio del corvallo o corvinata en primera venta en Andalucía
En octubre de 2026, 5 mercados registraron venta de corvallo o corvinata: de 1,41 € en Cádiz a 6,96 € en Tarifa, 4,9 veces más.
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Dónde se vendió, y a qué precio
| Lonja | Precio medio | Kilos | Frente al periodo anterior | Periodo |
|---|---|---|---|---|
| Fuengirola | 15,27 € | 4,4 | +177,6 % | diciembre de 2025 sin venta después |
| Algeciras | 9,65 € | 4,5 | +141,2 % | abril de 2026 sin venta después |
| Estepona | 9,20 € | 2,7 | +48,4 % | mayo de 2026 sin venta después |
| La Atunara | 8,10 € | 3,1 | — | septiembre de 2023 sin venta después |
| Tarifa | 6,96 € | 14 | −57,3 % | octubre de 2026 |
| Puerto de Santa María | 6,56 € | 2,9 | −11,9 % | octubre de 2026 |
| Marbella | 6,37 € | 2,4 | +6,0 % | noviembre de 2025 sin venta después |
| Almería | 6,00 € | 4,0 | — | febrero de 2024 sin venta después |
| Roquetas de Mar | 5,11 € | 5,2 | +7,1 % | junio de 2026 sin venta después |
| Barbate | 3,72 € | 3,6 | −80,2 % | noviembre de 2025 sin venta después |
| Chipiona | 3,41 € | 4,1 | −71,4 % | octubre de 2026 |
| Isla Cristina | 3,25 € | 1,9 | — | enero de 2026 sin venta después |
| Rota | 2,37 € | 2,1 | −30,1 % | octubre de 2026 |
| Punta Umbría | 1,64 € | 220 | −37,2 % | abril de 2024 sin venta después |
| Cádiz | 1,41 € | 1.851 | −4,1 % | octubre de 2026 |
| Huelva | 1,00 € | 4,9 | −36,7 % | septiembre de 2026 sin venta después |
| Bonanza | 0,54 € | 14 | +58,8 % | septiembre de 2026 sin venta después |
Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.
Evolución reciente
Cádiz1,41 €
mayo de 2023octubre de 2026
Bonanza0,54 €
enero de 2023septiembre de 2026
Puerto de Santa María6,56 €
enero de 2023octubre de 2026
Rota2,37 €
enero de 2023octubre de 2026
En las mismas lonjas
En octubre de 2026, en las lonjas donde se vendió corvallo o corvinata también se vendió:
- Dorada5 de 5
- Burro o borriquete5 de 5
- Sargo5 de 5
- Breca o pagel5 de 5
- Sama de pluma5 de 5
- Hurta o urta5 de 5
- Sargo breado5 de 5
- Corvina4 de 5
- Bonito o bonito del sur4 de 5
- Corvina punteada4 de 5
Todas las especies de Andalucía →
Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.