Portugal · Especie · DEC
Precio del dentón en primera venta en Portugal
Dentex dentex · denominación oficial: Dentón o dentón europeo
El 30 de octubre de 2026, dentón registró venta en una sola lonja: 13,42 € por kilo en Sines. Otra lonja aún no había subastado el 30 de octubre de 2026 cuando recogimos la página: la tabla muestra su última sesión, del 29 de octubre de 2026.
Recibir este precio cada día Ver el gráfico y los calibresLa última sesión, calibre a calibre, con el histórico completo.Precio frente a lo habitual
Dentón —/—, del 24 al 30 de octubre: dentro de lo habitual desde el 13 de mayo de 2026. Cada lota se compara consigo misma, con el mismo calibre y frescura; es la mediana de 3 lotas.
| Lota | Últimos 7 días | Lo habitual desde mayo | Semanas |
|---|---|---|---|
| Sagres | 14,75 € | 16,49 € – 19,09 € | 24 |
| Sines | 10,19 € | 12,25 € – 20,69 € | 23 |
| Sesimbra | 14,00 € | 12,12 € – 14,88 € | 10 |
Lo habitual es la mitad central (P25–P75) de los precios semanales de cada lota desde mayo, sin descontar la inflación. El archivo empieza el 12 de mayo de 2026: con cinco meses no se separa la temporada de la tendencia. Fuera Quarteira, Cascais y Peniche, cuyas series no son comparables.
En Portugal y en España
Mercados con más actividad
| # | Mercado | Actividad | Precio | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ANDAlmería Sabia | 326 kg en el mes | 8,05 € | octubre |
| 2 | PTSines | 1 categoría · 1 cambio de precio | 13,42 € | 30 oct |
| 3 | ANDMotril Sabia | 132 kg en el mes | 21,06 € | octubre |
| 4 | ANDConil Sabia | 122 kg en el mes | 24,46 € | octubre |
| 5 | ANDGarrucha Sabia | 103 kg en el mes | 6,95 € | octubre |
| 6 | GALCambados | 6 kg ese día · poco volumen | 5,96 € | 27 oct |
| 7 | ANDTarifa Sabia | 90 kg en el mes · poco volumen | 15,32 € | octubre |
| 8 | ANDCarboneras Sabia | 76 kg en el mes · poco volumen | 6,59 € | octubre |
| 9 | GALO Grove | 3 kg ese día · poco volumen | 13,02 € | 30 oct |
| 10 | ANDMarbella Sabia | 54 kg en el mes · poco volumen | 17,35 € | octubre |
Ver los 28 mercados en el gráfico interactivo → · Todas las especies en Portugal y España
Dónde se vendió, y a qué precio
| Lonja | Precio medio | Mínimo | Máximo | Frente al periodo anterior | Periodo |
|---|---|---|---|---|---|
| Sagres | 20,00 € | 20,00 € | 20,00 € | +39,5 % | 29 de octubre de 2026 sin sesión el 30 oct 2026 |
| Figueira da Foz | 17,00 € | 17,00 € | 17,00 € | — | 26 de octubre de 2026 sin venta después |
| Portimão | 16,10 € | 16,10 € | 16,10 € | −12,0 % | 19 de octubre de 2026 sin venta después |
| Lagos | 15,20 € | 15,20 € | 15,20 € | — | 21 de agosto de 2026 sin venta después |
| Sesimbra | 14,00 € | 14,00 € | 14,00 € | — | 26 de octubre de 2026 sin venta después |
| Sines | 13,42 € | 13,42 € | 13,42 € | +92,8 % | 30 de octubre de 2026 |
| Olhão | 11,50 € | 11,50 € | 11,50 € | — | 6 de octubre de 2026 sin venta después |
| Peniche | 8,72 € | 8,72 € | 8,72 € | — | 19 de octubre de 2026 sin venta después |
| Quarteira | 16,80 € | — | — | — | precio de la subasta de las 07:30 · fuera de la comparación |
Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.
Entre una sesión y la siguiente, el precio medio de dentón cambió en mediana 17,4 %, medido sobre 219 pares de sesiones consecutivas de la misma lonja en 7 lonjas, del 12 de mayo de 2026 al 19 de octubre de 2026. Sobre el precio mediano de esta especie (16,48 € el kilo), son 286,09 € por cada 100 kilos.
Evolución reciente
El mínimo y el máximo coinciden en toda la serie: la fuente publica un valor único para esta especie en esta lonja.
El mínimo y el máximo coinciden en toda la serie: la fuente publica un valor único para esta especie en esta lonja.
El mínimo y el máximo coinciden en toda la serie: la fuente publica un valor único para esta especie en esta lonja.
El mínimo y el máximo coinciden en toda la serie: la fuente publica un valor único para esta especie en esta lonja.
En las mismas lonjas
El 30 de octubre de 2026, en la lonja donde se vendió dentón también se vendió:
Todas las especies de Portugal →
Pregúntenos por otra especie, otra lonja o un calibre concreto. Nos pondremos en contacto con usted.
Fuente: Docapesca — Portos e Lotas, SA. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.