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Precio del congrio en primera venta en Portugal

Conger conger

El 30 de octubre de 2026, 6 mercados registraron venta de congrio: de 1,50 € en Viana do Castelo a 4,60 € en Olhão, 3,1 veces más. Otras 6 lonjas aún no habían subastado el 30 de octubre de 2026 cuando recogimos la página: la tabla muestra la última sesión de cada una, del 29 de octubre de 2026.

Precio frente a lo habitual

Congrio T2/A, del 24 al 30 de octubre: dentro de lo habitual desde el 12 de mayo de 2026. Cada lota se compara consigo misma, con el mismo calibre y frescura; es la mediana de 10 lotas.

Lo habitual es la mitad central (P25–P75) de los precios semanales de cada lota desde mayo, sin descontar la inflación. El archivo empieza el 12 de mayo de 2026: con cinco meses no se separa la temporada de la tendencia. Fuera Quarteira, Cascais y Peniche, cuyas series no son comparables.

Dónde se vendió, y a qué precio

Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.

Entre una sesión y la siguiente, el precio medio de congrio cambió en mediana 24,3 %, medido sobre 1.368 pares de sesiones consecutivas de la misma lonja en 16 lonjas, del 12 de mayo de 2026 al 19 de octubre de 2026. Sobre el precio mediano de esta especie (2,76 € el kilo), son 67,01 € por cada 100 kilos.

Evolución reciente

En las mismas lonjas

El 30 de octubre de 2026, en las lonjas donde se vendió congrio también se vendió:

• Brótola de roca6 de 6
• Pulpo6 de 6
• Sargo6 de 6
• Sepia6 de 6
• Aligote5 de 6
• Bonito5 de 6
• Centollo5 de 6
• Jurel5 de 6
• Merluza5 de 6
• Rape negro5 de 6

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Fuente: Docapesca — Portos e Lotas, SA. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.