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Preço do sargo-bicudo na primeira venda em Portugal

Diplodus puntazzo

Em 30 de outubro de 2026, 3 mercados registaram venda de sargo-bicudo: de 3,17 € em Olhão a 8,69 € em Sines, 2,7 vezes mais. Outras 2 lotas ainda não tinham leiloado em 30 de outubro de 2026 quando recolhemos a página: a tabela mostra a última sessão de cada uma, de 29 de outubro de 2026.

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Preço face ao habitual

Sargo-bicudo T3/A, de 24 a 30 de outubro: dentro do habitual desde 12 de maio de 2026. Cada lota compara-se consigo mesma, com o mesmo calibre e frescura; é a mediana de 4 lotas.

LotaÚltimos 7 diasO habitual desde maioSemanas
Olhão3,12 €3,97 € – 6,20 €24
Sines10,05 €9,80 € – 13,54 €18
Sagres2,70 €4,78 € – 7,20 €15
Portimão6,90 €4,85 € – 8,40 €11

O habitual é a metade central (P25–P75) dos preços semanais de cada lota desde maio, sem descontar a inflação. O arquivo começa a 12 de maio de 2026: com cinco meses não se separa a época da tendência. Ficam de fora Quarteira, Cascais e Peniche, cujas séries não são comparáveis.

Em Portugal e em Espanha

Mercados com mais atividade

#MercadoAtividadePreçoData
1ANDAlmería
Sargo picudo
564 kg no mês3,77 €outubro
2PTSagres3 categorias · 2 mudanças de preço2,70 €29 out
3PTOlhão3 categorias · 2 mudanças de preço3,50 €30 out
4PTPortimão2 categorias · 1 mudança de preço3,88 €30 out
5PTSesimbra1 categoria · 1 mudança de preço8,32 €28 out
6PTSines1 categoria · 1 mudança de preço8,69 €30 out
7ANDMarbella
Sargo picudo
119 kg no mês5,38 €outubro
8ANDCaleta de Vélez
Sargo picudo
101 kg no mês5,79 €outubro
9ANDPuerto de Santa María
Sargo picudo
95 kg no mês · pouco volume4,03 €outubro
10ANDConil
Sargo picudo
94 kg no mês · pouco volume3,52 €outubro
Sines8,69 €
Portimão3,88 €
Olhão3,17 €

Onde se vendeu, e a que preço

LotaPreço médioMínimoMáximoFace à sessão anteriorPeríodo
Sines8,69 €8,69 €8,69 €−17,2 %30 de outubro de 2026
Sesimbra8,32 €8,32 €8,32 €—28 de outubro de 2026 sem venda depois
Setúbal7,88 €7,88 €7,88 €−9,4 %29 de outubro de 2026 sem sessão em 30 out 2026
Peniche5,02 €5,02 €5,02 €—28 de outubro de 2026 sem venda depois
Portimão3,88 €0,80 €6,96 €−8,7 %30 de outubro de 2026
Olhão3,17 €2,41 €3,60 €−15,0 %30 de outubro de 2026
Sagres2,81 €2,17 €3,55 €+8,4 %29 de outubro de 2026 sem sessão em 30 out 2026
Vila Real de Santo António2,80 €2,80 €2,80 €—17 de julho de 2026 sem venda depois
Lagos2,18 €2,18 €2,18 €—29 de outubro de 2026 sem venda depois
Quarteira4,80 €——— preço do leilão das 07:30 · fora da comparação

Estas médias juntam todos os calibres e graus de frescura vendidos nesse dia, que não são os mesmos em cada lota. A diferença entre mercados reflecte também essa composição, não só o preço do mesmo peixe.

Entre uma sessão e a seguinte, o preço médio de sargo-bicudo mudou em mediana 30,3 %, medido sobre 375 pares de sessões consecutivas da mesma lota em 8 lotas, de 12 de maio de 2026 a 19 de outubro de 2026. Sobre o preço mediano desta espécie (7,20 € por quilo), são 218,09 € em cada 100 quilos.

Evolução recente

Olhão3,17 €
25 de agosto de 202630 de outubro de 2026
Lagos2,18 €
23 de julho de 202629 de outubro de 2026
Setúbal7,88 €
30 de junho de 202629 de outubro de 2026
Sagres2,81 €
15 de julho de 202629 de outubro de 2026

Nas mesmas lotas

Em 30 de outubro de 2026, as lotas onde se vendeu sargo-bicudo venderam também:

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Fonte: Docapesca — Portos e Lotas, SA. Preços de primeira venda, sem IVA, em euros por quilograma. São o valor a que o pescado saiu em lota, não o preço de retalho.