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Precio del palometa negra en primera venta en Andalucía
En octubre de 2026, palometa negra registró venta en una sola lonja: 3,90 € por kilo en Ayamonte.
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Dónde se vendió, y a qué precio
| Lonja | Precio medio | Kilos | Frente al periodo anterior | Periodo |
|---|---|---|---|---|
| Caleta de Vélez | 11,68 € | 1,5 | +3.439,4 % | abril de 2026 sin venta después |
| Carboneras | 9,70 € | 7,5 | +223,3 % | agosto de 2026 sin venta después |
| Adra | 5,80 € | 2,8 | +103,5 % | febrero de 2025 sin venta después |
| Fuengirola | 4,30 € | 4,5 | +5,4 % | noviembre de 2025 sin venta después |
| Ayamonte | 3,90 € | 1,6 | −15,2 % | octubre de 2026 |
| Marbella | 3,70 € | 1,9 | +117,6 % | mayo de 2025 sin venta después |
| Almería | 3,20 € | 1,4 | +110,5 % | marzo de 2025 sin venta después |
| Barbate | 3,10 € | 3,2 | — | febrero de 2026 sin venta después |
| Motril | 2,95 € | 0,7 | −71,6 % | abril de 2026 sin venta después |
| Bonanza | 2,50 € | 1,3 | −10,7 % | mayo de 2026 sin venta después |
| Garrucha | 2,40 € | 2,9 | −71,4 % | noviembre de 2025 sin venta después |
| Roquetas de Mar | 2,30 € | 9,6 | −23,3 % | julio de 2026 sin venta después |
| Cádiz | 1,91 € | 1.350 | +73,6 % | abril de 2024 sin venta después |
| Isla Cristina | 1,58 € | 18 | +32,8 % | agosto de 2026 sin venta después |
| Chipiona | 1,40 € | 1,6 | +40,0 % | agosto de 2025 sin venta después |
| Punta Umbría | 1,01 € | 7,0 | −36,1 % | octubre de 2025 sin venta después |
| Estepona | 0,50 € | 0,7 | = | junio de 2026 sin venta después |
| Puerto de Santa María | 0,36 € | 20 | −78,4 % | agosto de 2024 sin venta después |
Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.
Evolución reciente
Isla Cristina1,58 €
enero de 2023agosto de 2026
Motril2,95 €
marzo de 2023abril de 2026
Caleta de Vélez11,68 €
marzo de 2023abril de 2026
Ayamonte3,90 €
junio de 2023octubre de 2026
En las mismas lonjas
En octubre de 2026, en la lonja donde se vendió palometa negra también se vendió:
- Gamba
- Bacaladilla
- Pez espada o emperador
- Merluza o merluza europea
- Gamba roja o rayado
- Potas voladoras o volador
- Pulpo almizclado
- Rape negro
- Tintorera o caella
- Calamar o chipirón
Todas las especies de Andalucía →
Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.