Andalucía · Especie
Precio del verrugato o verrugato de piedra en primera venta en Andalucía
En octubre de 2026, 8 mercados registraron venta de verrugato o verrugato de piedra: de 0,95 € en Barbate a 7,49 € en Marbella, 7,9 veces más.
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Dónde se vendió, y a qué precio
| Lonja | Precio medio | Kilos | Frente al periodo anterior | Periodo |
|---|---|---|---|---|
| Isla Cristina | 13,61 € | 67 | +218,0 % | julio de 2026 sin venta después |
| Caleta de Vélez | 8,18 € | 1,6 | −26,0 % | enero de 2025 sin venta después |
| Marbella | 7,49 € | 10 | −11,5 % | octubre de 2026 |
| Conil | 6,89 € | 4,6 | −19,9 % | octubre de 2026 |
| Rota | 6,80 € | 3,8 | +471,4 % | octubre de 2026 |
| Puerto de Santa María | 5,80 € | 25 | −12,4 % | octubre de 2026 |
| Bonanza | 5,47 € | 1,9 | +56,3 % | octubre de 2026 |
| Motril | 4,56 € | 1,6 | +4,6 % | octubre de 2026 |
| Chipiona | 3,90 € | 6,2 | −20,2 % | octubre de 2026 |
| Algeciras | 1,93 € | 1,7 | −58,6 % | junio de 2026 sin venta después |
| Barbate | 0,95 € | 0,5 | −77,1 % | octubre de 2026 |
| Punta Umbría | 0,56 € | 8,8 | −77,6 % | mayo de 2026 sin venta después |
| Ayamonte | 0,45 € | 136 | −64,3 % | agosto de 2026 sin venta después |
| Cádiz | 0,30 € | 2,7 | = | marzo de 2025 sin venta después |
Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.
Evolución reciente
En las mismas lonjas
En octubre de 2026, en las lonjas donde se vendió verrugato o verrugato de piedra también se vendió:
- Salmonete de roca8 de 8
- Bonito o bonito del sur8 de 8
- Dorada8 de 8
- Sargo8 de 8
- Breca o pagel8 de 8
- Bacoreta8 de 8
- Brótola de roca8 de 8
- Pez ballesta8 de 8
- Choco o jibia o sepia8 de 8
- Sargo breado8 de 8
Todas las especies de Andalucía →
Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.