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Andalucía · Especie

Precio del salmonete de roca en primera venta en Andalucía

En octubre de 2026, 20 mercados registraron venta de salmonete de roca: de 4,29 € en Bonanza a 23,71 € en Puerto de Santa María, 5,5 veces más.

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En Portugal y en España

Mercados con más actividad

#MercadoActividadPrecioFecha
1GALBurela
Salmonete de rocha
164 kg ese día17,12 €27 oct
2PTPeniche5 categorías · 11 cambios de precio13,11 €29 oct
3ANDMotril3,0 t en el mes10,99 €octubre
4PTMatosinhos4 categorías · 5 cambios de precio17,80 €29 oct
5PTFigueira da Foz3 categorías · 6 cambios de precio12,47 €29 oct
6GALRibeira
Salmonete de rocha
83 kg ese día17,81 €28 oct
7PTSetúbal4 categorías · 4 cambios de precio13,21 €29 oct
8ANDMarbella1,6 t en el mes13,99 €octubre
9PTAveiro4 categorías · 3 cambios de precio9,02 €29 oct
10PTLagos4 categorías · 2 cambios de precio12,51 €30 oct
Conil20,15 €
Fuengirola19,72 €
Isla Cristina18,76 €
Barbate17,70 €
Algeciras16,87 €
Rota15,36 €
La Atunara14,25 €
Marbella13,99 €
Estepona13,74 €
Garrucha12,04 €
Chipiona11,91 €
Almería11,04 €
Motril10,99 €
Ayamonte10,78 €
Carboneras10,30 €
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Dónde se vendió, y a qué precio

LonjaPrecio medioKilosFrente al periodo anteriorPeriodo
Tarifa43,48 €4,0+210,6 %julio de 2026 sin venta después
Puerto de Santa María23,71 €372+28,7 %octubre de 2026
Conil20,15 €1.170−17,0 %octubre de 2026
Fuengirola19,72 €65+19,5 %octubre de 2026
Isla Cristina18,76 €97+10,5 %octubre de 2026
Barbate17,70 €1.050−21,6 %octubre de 2026
Algeciras16,87 €335+34,5 %octubre de 2026
Punta Umbría15,45 €0,8+27,7 %agosto de 2026 sin venta después
Rota15,36 €6,8−6,6 %octubre de 2026
La Atunara14,25 €502−30,1 %octubre de 2026
Marbella13,99 €1.599−7,4 %octubre de 2026
Estepona13,74 €205−5,7 %octubre de 2026
Roquetas de Mar12,33 €303+2,0 %octubre de 2026
Garrucha12,04 €164−16,4 %octubre de 2026
Chipiona11,91 €51+7,1 %octubre de 2026
Almería11,04 €526−10,2 %octubre de 2026
Motril10,99 €2.980+2,8 %octubre de 2026
Caleta de Vélez10,85 €0,3−34,2 %octubre de 2026
Ayamonte10,78 €97−11,0 %octubre de 2026
Carboneras10,30 €511−21,3 %octubre de 2026
Adra8,64 €1.039−10,3 %octubre de 2026
Cádiz7,00 €2,0+40,0 %septiembre de 2026 sin venta después
Bonanza4,29 €8,1−65,5 %octubre de 2026

Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.

Evolución reciente

julio de 2023octubre de 2026
Conil20,15 €
julio de 2023octubre de 2026
Isla Cristina18,76 €
julio de 2023octubre de 2026
Barbate17,70 €
julio de 2023octubre de 2026

En las mismas lonjas

En octubre de 2026, en las lonjas donde se vendió salmonete de roca también se vendió:

Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.