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Preço do merma na primeira venda em Portugal

Euthynnus alletteratus

Em 29 de outubro de 2026, dois mercados registaram venda de merma: 1,12 € por quilo em Sines e 0,81 € em Sagres.

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Preço face ao habitual

Merma —/—, de 23 a 29 de outubro: abaixo do habitual: preço mais baixo do que em 8 de cada 10 semanas desde 13 de maio de 2026. Cada lota compara-se consigo mesma, com o mesmo calibre e frescura; é a mediana de 4 lotas.

LotaÚltimos 7 diasO habitual desde maioSemanas
Sesimbra2,54 €2,79 € – 4,56 €20
Sines1,12 €2,48 € – 4,51 €16
Sagres0,83 €1,30 € – 3,02 €13
Olhão0,54 €1,44 € – 2,18 €10

O habitual é a metade central (P25–P75) dos preços semanais de cada lota desde maio, sem descontar a inflação. O arquivo começa a 12 de maio de 2026: com cinco meses não se separa a época da tendência. Ficam de fora Quarteira, Cascais e Peniche, cujas séries não são comparáveis.

Em Portugal e em Espanha

Mercados com mais atividade

#MercadoAtividadePreçoData
1ANDAlgeciras
Bacoreta
33,7 t no mês0,92 €outubro
2PTPeniche1 categoria · 2 mudanças de preço1,11 €27 out
3PTSines1 categoria · 2 mudanças de preço1,12 €29 out
4PTSesimbra1 categoria · 1 mudança de preço1,53 €27 out
5PTSagres1 categoria · 1 mudança de preço0,81 €29 out
6ANDAdra
Bacoreta
15,9 t no mês0,81 €outubro
7ANDAlmería
Bacoreta
14,6 t no mês0,60 €outubro
8PTOlhão1 categoria · 0 mudanças de preço · pouco volume0,54 €23 out
9ANDCarboneras
Bacoreta
3,3 t no mês0,54 €outubro
10ANDCaleta de Vélez
Bacoreta
2,2 t no mês1,25 €outubro
Sines1,12 €
Sagres0,81 €

Onde se vendeu, e a que preço

LotaPreço médioMínimoMáximoFace à sessão anteriorPeríodo
Portimão3,20 €3,20 €3,20 €−11,1 %19 de outubro de 2026 sem venda depois
Sesimbra1,53 €1,53 €1,53 €−39,8 %27 de outubro de 2026 sem venda depois
Sines1,12 €1,12 €1,12 €−39,5 %29 de outubro de 2026
Peniche1,11 €1,11 €1,11 €−21,8 %27 de outubro de 2026 sem venda depois
Sagres0,81 €0,81 €0,81 €—29 de outubro de 2026
Olhão0,54 €0,54 €0,54 €+22,7 %23 de outubro de 2026 sem venda depois
Quarteira0,96 €——— preço do leilão das 07:30 · fora da comparação

Estas médias juntam todos os calibres e graus de frescura vendidos nesse dia, que não são os mesmos em cada lota. A diferença entre mercados reflecte também essa composição, não só o preço do mesmo peixe.

Evolução recente

Sesimbra1,53 €
29 de maio de 202627 de outubro de 2026

O mínimo e o máximo coincidem em toda a série: a fonte publica um valor único para esta espécie nesta lota.

Sines1,12 €
15 de maio de 202629 de outubro de 2026

O mínimo e o máximo coincidem em toda a série: a fonte publica um valor único para esta espécie nesta lota.

Sagres0,81 €
13 de maio de 202629 de outubro de 2026

O mínimo e o máximo coincidem em toda a série: a fonte publica um valor único para esta espécie nesta lota.

Olhão0,54 €
1 de junho de 202623 de outubro de 2026

O mínimo e o máximo coincidem em toda a série: a fonte publica um valor único para esta espécie nesta lota.

Nas mesmas lotas

Em 29 de outubro de 2026, as lotas onde se vendeu merma venderam também:

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Fonte: Docapesca — Portos e Lotas, SA. Preços de primeira venda, sem IVA, em euros por quilograma. São o valor a que o pescado saiu em lota, não o preço de retalho.