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Preço do sardinha na primeira venda em Portugal

Sardina pilchardus

Em 30 de outubro de 2026, sardinha registou venda numa única lota: 0,55 € por quilo em Olhão. Outra lota ainda não tinha leiloado em 30 de outubro de 2026 quando recolhemos a página: a tabela mostra a sua última sessão, de 29 de outubro de 2026.

Receber este preço todos os dias Ver o gráfico e os calibresA última sessão, calibre a calibre, com o histórico completo.

Preço face ao habitual

Sardinha T3/A, de 24 a 30 de outubro: dentro do habitual desde 12 de maio de 2026. Cada lota compara-se consigo mesma, com o mesmo calibre e frescura; é a mediana de 3 lotas.

LotaÚltimos 7 diasO habitual desde maioSemanas
Viana do Castelo1,45 €1,13 € – 1,36 €24
Olhão0,59 €0,42 € – 0,82 €10
Portimão1,67 €0,84 € – 2,18 €9

O habitual é a metade central (P25–P75) dos preços semanais de cada lota desde maio, sem descontar a inflação. O arquivo começa a 12 de maio de 2026: com cinco meses não se separa a época da tendência. Ficam de fora Quarteira, Cascais e Peniche, cujas séries não são comparáveis.

Em Portugal e em Espanha

Mercados com mais atividade

#MercadoAtividadePreçoData
1ANDIsla Cristina
Sardina
372,0 t no mês1,93 €outubro
2PTViana do Castelo1 categoria · 1 mudança de preço1,50 €27 out
3PTOlhão2 categorias · 0 mudanças de preço0,54 €30 out
4GALPortosín
Sardiña
11,8 t nesse dia1,43 €30 out
5GALRibeira
Sardiña
11,4 t nesse dia3,13 €28 out
6GALPorto do Son
Sardiña
10,3 t nesse dia2,32 €28 out
7ANDPunta Umbría
Sardina
181,5 t no mês1,41 €outubro
8GALCamariñas
Sardiña
6,6 t nesse dia1,78 €30 out
9GALCorcubión
Sardiña
5,4 t nesse dia0,60 €29 out
10ANDCádiz
Sardina
57,4 t no mês1,99 €outubro

Onde se vendeu, e a que preço

LotaPreço médioMínimoMáximoFace à sessão anteriorPeríodo
Lagos2,50 €2,50 €2,50 €—23 de setembro de 2026 sem venda depois
Portimão1,67 €1,67 €1,67 €—28 de outubro de 2026 sem venda depois
Viana do Castelo1,50 €1,50 €1,50 €+7,1 %27 de outubro de 2026 sem venda depois
Sagres1,45 €1,45 €1,45 €−1,4 %8 de outubro de 2026 sem venda depois
Sines1,00 €1,00 €1,00 €—27 de outubro de 2026 sem venda depois
Olhão0,55 €0,36 €0,73 €−16,8 %30 de outubro de 2026
Setúbal0,37 €0,37 €0,37 €+23,3 %15 de outubro de 2026 sem venda depois
Matosinhos0,16 €0,16 €0,16 €—29 de outubro de 2026 sem sessão em 30 out 2026
Aveiro0,16 €0,16 €0,16 €—6 de outubro de 2026 sem venda depois
Sesimbra0,13 €0,13 €0,13 €—28 de outubro de 2026 sem venda depois
Figueira da Foz0,04 €0,04 €0,04 €—20 de julho de 2026 sem venda depois
Quarteira0,80 €——— preço do leilão das 07:30 · fora da comparação
Nazaré0,73 €——— a fonte não publica preços novos desta lota

Estas médias juntam todos os calibres e graus de frescura vendidos nesse dia, que não são os mesmos em cada lota. A diferença entre mercados reflecte também essa composição, não só o preço do mesmo peixe.

Entre uma sessão e a seguinte, o preço médio de sardinha mudou em mediana 28,0 %, medido sobre 406 pares de sessões consecutivas da mesma lota em 13 lotas, de 12 de maio de 2026 a 19 de outubro de 2026. Sobre o preço mediano desta espécie (1,35 € por quilo), são 37,83 € em cada 100 quilos.

Evolução recente

12 de agosto de 202627 de outubro de 2026

O mínimo e o máximo coincidem em toda a série: a fonte publica um valor único para esta espécie nesta lota.

Lagos2,50 €
7 de julho de 202623 de setembro de 2026
Sagres1,45 €
9 de julho de 20268 de outubro de 2026
Aveiro0,16 €
12 de junho de 20266 de outubro de 2026

Nas mesmas lotas

Em 30 de outubro de 2026, a lota onde se vendeu sardinha vendeu também:

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Fonte: Docapesca — Portos e Lotas, SA. Preços de primeira venda, sem IVA, em euros por quilograma. São o valor a que o pescado saiu em lota, não o preço de retalho.